La cuvée Les Instants Blanc célèbre l'art du partage et la convivialité. Fidèle à l'esprit du Château Mentone, ce vin blanc est une invitation à la détente, illustrée par une étiquette colorée signée par l'artiste Jaké. C'est un vin spontané, aérien et résolument tourné vers le plaisir immédiat.
La cuvée Les Restanques tire son nom des terrasses de pierres sèches qui façonnent le paysage escarpé du domaine. Ce vin blanc, certifié Agriculture Biologique, est une ode à la fraîcheur et à la vivacité, exprimant toute la typicité du terroir de Draguignan.
Un nez riche de fleurs blanches et de fruits blancs.
Une bouche ronde et fraîche offrant une jolie tension.
Notes complexes de fruits blancs, finale élégante sur la poire.
Cette cuvée, aux teintes solaires et aux arômes typiques de la Provence, allie respect des traditions viticoles régionales et techniques de vinification des plus sophistiquées.
Ce vin blanc, emblématique de la Provence, se distingue par son élégance et sa richesse aromatique.
La cuvée CITIUS Blanc est le fruit d'une métamorphose engagée par le Château Gasqui pour produire de grands vins de terroir. Situé face au massif des Maures, ce domaine cultive ses vignes en biodynamie (certifié Demeter) pour offrir un vin pur, vibrant et profondément lié à son sol calcaire.
La cuvée Aumérade Style est une invitation à l'art de vivre en Provence. Avec son design contemporain mêlant tomettes provençales et carreaux de ciment, ce vin blanc de la famille Fabre propose une approche moderne, authentique et résolument "lifestyle" du terroir de Pierrefeu.
DOMAINE DES SARRINS CUVEE SECRETE BLANC
La dégustation :
A l’oeil, le vin présente une robe jaune or claire limpide.
Le Nez est fin, complexe aux arômes de fruits exotiques (ananas) et de fruits blancs (poire , pêche)
avec des notes de vanille et de fleur d’acacia.
La Bouche, est souple en attaque. Elle révèle un bel équilibre entre fraîcheur et rondeur avec une
longue finale aromatique.
Impression générale : vin fin et équilibré à la bouche harmonieuse mêlant rondeur et fraîcheur, avec
une belle longueur.
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